Spaghetti con colatura di alici, pomodorini e pistacchio tritato
Difficoltà: BASSA
Ingredienti per 2 persone
Preparazione
- Metti in un tegame l’acqua per cuocere gli spaghetti
- Metti in una padella un filo di olio EVO e fai saltare i pomodorini precedentemente tagliati aggiungendo mezzo bicchiere di vino bianco
- Aggiungi sale e un po’ di peperoncino tritato
- Scola gli spaghetti e uniscili ai pomodorini, aggiungi la colatura di alici e fai mantecare il tutto
- Impiatta e cospargi con il pistacchio tritato
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