Formaggi Freschi e Stagionati

mozzarella di bufala

Mozzarella di Bufala Campana

 4,50
caciotta di capra

Caciotta di Capra – Piemonte – 200 gr.

 4,70

Pecorino Siciliano Stagionato – 200 Gr.

 4,80
burrata

Burrata pugliese

 3,80

Fontina Valdostana D.O.P. – Valle D’ Aosta – 200 gr.

 4,40

Pecorino Siciliano Stagionato al pepe – 200 Gr.

 5,00

Provola affumicata Campana gr. 250

 4,50

Gorgonzola Dolce D.O.P. – Lombardia 200 gr.

 3,20

Ragusano D.O.P. – 200 Gr.

 4,90

Stracciatella Pugliese in vaschetta gr.250

 4,00

Provolone Nero Stravecchio – Gr. 200

 4,80

Piacentinu Ennese allo Zafferano – 200 Gr.

 6,50

Treccine di fiordilatte Pugliesi gr. 130 circa

 1,90

Bagoss – Lombardia – 200 gr.

 7,60

Pecorino Sardo in crosta fiorita – 200 gr.

 4,90

Ricottine Pugliesi “Ricò” gr. 130 circa

 1,90

Ubriaco di Raboso – Veneto – 200 gr.

 5,90

Caciotta di capra Sarda Lentischio – 200 gr.

 4,90

Giuncata Primosale Pugliese gr. 200 circa

 3,50

Pecorino di Fossa D.O.P. – 200 gr.

 7,50

Crema con Parmigiano Reggiano – 180 Grammi

 6,00

Ricotta di capra Piemontese gr. 200 circa

 2,90
parmigiano reggiano delle vacche rosse

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

 15,90

Crema con Parmigiano Reggiano e Tartufo – 180 grammi

 7,90

Stracchino Antichi Sapori – 280 gr. circa

 3,50

Parmigiano Reggiano “Gran Riserva” – 500 gr.

 12,50

Toma di Fobello – Piemonte

 5,20

Ricotta di Pecora di Castelvetrano (Sicilia) – 200 grammi

 2,40

Pecorino di Pienza Nero D.O.P. – Toscana – 200 gr.

 5,00

Blu di Capra di Fobello – Piemonte

 8,50

Castelmagno D’Alpeggio – Piemonte – 200 gr.

 7,50

Pecorino Gran Guerriero – Toscana – 200 gr.

 4,90

Provolone del Monaco D.o.P. – Campania

 9,00

Rollè alle erbe – Piemonte – 200 gr.

 5,60

Caciocchiato – Irpinia – 200 gr.

 4,90

Bouche a latte misto – Piemonte – 200 gr

 4,80
caciotta di bufala

Caciotta di Bufala – 200 Gr.

 5,00

Tronchetto capra – Melusine – Piemonte – 200 gr.

 5,90

Ricotta salata stagionata – 150 Gr.

 2,50

Bocconcini di capra aromatizzati – Piemonte 80 Gr.

 4,90
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