Bistecca di tonno con Pistacchio tritato

Difficoltà: BASSA

Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  • Scaldare una piastra a fuoco alto e cuocere per pochi secondi i filetti di tonno su entrambi i lati
  • Cospargere su un tagliere il pistacchio tritato e passare il filetto di tonno su entrambi i lati
  • Impiattare il tonno, aggiungere olio EVO, pepe e sale