Bistecca di tonno con Pistacchio tritato
Difficoltà: BASSA
Ingredienti per 2 persone
Preparazione
- Scaldare una piastra a fuoco alto e cuocere per pochi secondi i filetti di tonno su entrambi i lati
- Cospargere su un tagliere il pistacchio tritato e passare il filetto di tonno su entrambi i lati
- Impiattare il tonno, aggiungere olio EVO, pepe e sale