Tagliolini al tartufo con burrata e tartufo nero
Difficoltà: BASSA
Ingredienti per 2 persone
Preparazione
- Metti in un tegame l’acqua per cuocere i tagliolini
- Prepara la burrata tagliandola in piccoli pezzi
- Scola i tagliolini e uniscili alla burrata mantecando il tutto con un filo d’oilio EVO
- Impiatta i tagliolini e guarnisci con alcune fette di tartufo nero e una spolverata di pepe
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