Sinfonia di sapori della Puglia

Sinfonia di sapori della Puglia

mozzarellla di bufala pomodori pistacchio

Bicchierino di mozzarella di bufala con pomodorini e pesto di pistacchi

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Ricetta realizzata in collaborazione con il ristorante Cavoli a Merenda, di Corso Magenta 66 a Milano

bresaola melanzane

Involtini di bresaola e melanzane grigliate

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Ricetta realizzata in collaborazione con il ristorante Cavoli a Merenda, di Corso Magenta 66 a Milano

mozzarelle di bufala

Mozzarelline di bufala su crema di pomodoro fredda e basilico fritto

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Ricetta realizzata in collaborazione con il ristorante Cavoli a Merenda, di Corso Magenta 66 a Milano