Come si presenta il prodotto
Prodotto nel piccolo borgo marinaro di Cetara, nella Costiera Amalfitana, la Colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale Campano. È un olio trasparente dal colore ambrato che viene prodotto da un tradizionale procedimento di maturazione delle alici in una soluzione satura di acqua e sale all’interno di una botte di rovere per cinque mesi.
Ottimo condimento per la pasta, si può utilizzare anche per insaporire le insalate, le verdure cotte ed i piatti a base di pesce.
Prodotto senza conservanti.
Ingredienti
Estratto di alici salate, acqua e sale marino.
medoto di pesca : circuizione
Fao 37 1.3
Conservazione
Da conservare in in luogo fresco ed asciutto.
Tenere al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Data di scadenza e lotto contrassegnati sul barattolo.
Dopo aperto conservare in frigorifero per 10 giorni circa
Peso netto vasetto da 100 ml
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 431,2 KJ / 103 Kcal
Grassi : 2,1 g
di cui grassi saturi : 0,3 g
Carboidrati : 0 g
di cui zuccheri : 0 g
Proteine: 21 g
Sale : 23 g
Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattarci.
[the_ad id=”2825″]
