Il Cappero di Pantelleria (Sicilia) si caratterizza per la sua compatezza il profumo e l’uniformità. Coltivato in totale assenza di trattamenti antiparassitari o concimi chimici, sotto sale si conserva per due-tre anni.
Aroma intenso, forte e penetrante, di colore verde scuro tendente al senape e della forma tondeggiante.
Prodotto dall’Azienda Agricola Produttori di Capperi Scauri Basso – Pantelleria (Sicilia).
Ingredienti
Capperi e sale marino 25%
Conservazione
Aperta la confezione travasate in un barattolo di vetro con il sale che cè.
tenere in luogo fresco ed asciutto e non esporre alla luce del sole.
Data di scadenza apposta sulla bustina.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 139 KJ / 33 Kcal
Grassi : 0,8 g
Carboidrati : 2,9 g
di cui zuccheri : 0,9 g
Proteine: 3,6 g
Sale : 35,6 g
Fibre : 4,8 g
Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattarci.
Ricette con questo alimento
[the_ad id=”2825″]