Come si presenta il prodotto
Descrizione
Adatti per antipasti, guarnizioni di piatti freddi, contorni appetitosi e aperitivi, i pomodori secchi sott’olio sono una conserva popolare dell’Italia meridionale.
La preparazione dei pomodori secchi sott’olio consiste nell’essiccazione lenta, al sole o in forno, del pomodoro che perde la sua acqua e acquista piano piano un sapore deciso. Vengono conservati in olio extra vergine di oliva.
Ingredienti
Pomodori secchi 60 %, olio extra vergine di oliva 30 %, origano, aceto balsamico di Modena, mosto d’uva concentrato (contiene solfiti).
Conservazione
Da conservare in in luogo fresco ed asciutto.
Tenere al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Data di scadenza e lotto contrassegnati sul barattolo.
Dopo aperto conservare in frigorifero per 4 giorni circa
Peso netto vasetto da 200 gr.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1771 KJ / 429 Kcal
Grassi : 40,8 g
di cui grassi saturi : 4 g
Carboidrati : 8,5 g
di cui zuccheri : 8,5 g
Proteine: 2,4 g
Sale : 3 g
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Ricette con questo alimento
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